大略网·奏嘛新闻4月12日讯 4月11日，山东省文化和旅游厅公示山东百种非遗美食推荐名单。其中，大柳面、恩城签子馍馍、德州扒鸡、保德龍驴肉、齐河酱牛肉、王氏五香面等多种美食入围。
面食类
大柳面
恩城签子馍馍
糕点类
肉食类
德州扒鸡，也叫“德州五香脱骨扒鸡”，其制作技艺为国家非物质文化遗产。（图源：央视新闻）
保店驴肉（图源：澎湃新闻）
齐河酱牛肉（图源：齐鲁网）
菜系菜肴类
汤羹类
茶饮类
酿造调味品类
其他类
（德州市广播电视台奏嘛新闻出品）
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省级名单公示！德州这些美食入围→
山东省文化和旅游厅网站、德州新闻网等
2025-04-12 20:54
编辑：郑鹏斌 常建 王海风 萧腾
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